Kavalan als nieuwe whisky toegevoegd

Inrichting van de Kavalan Destilleerderij

Het is je vergeven als je er nog nooit van gehoord hebt: Kavalan Whisky. Gemaakt in Taiwan dus eigenlijk zou je best kunnen zeggen dat het Chinese whisky is. Maar wacht even voordat je conclusies trekt want sinds de eerste botteling in 2008 werd Kavalan al uitgeroepen tot “Beste nieuwe whisky” (Jim Murray, 2012) en “Best Single Malt” (World Whisky Awards, 2015).

Geen goedkope Chinese namaak dus maar absolute topkwaliteit. De Single Malt bijvoorbeeld scoort bij Jim Murray maar liefst 96 punten en de Solist Sherry Cask zelfs 97 punten.

Kavalan toont aan dat leeftijd niet de belangrijkste factor is om goede whisky te maken. Door het warme – subtropische klimaat verouderen de whisky’s sneller dus zelfs ondanks dat de destilleerderij pas 7 jaar bestaat is het in staat om excellente whisky’s te produceren.

Naast Kavalan zijn er nog veel meer merken toegevoegd. Onder andere ons aanbod van The Glenlivet, Aberlour, The Dalmore, Glenrothes en Laphroaig is uitgebreid. De komende weken- en maanden blijven we hier druk mee. Halverwege volgend jaar willen we minimaal 500 whisk(e)y’s in ons aanbod hebben!